NƯỚC MẮM BẢY PHÚ QUỐC – GIỌT VÀNG TINH TUYỀN TỪ BIỂN CẢ

Hương vị quê hương trong từng giọt nước mắm

Từ bao đời nay, nước mắm Phú Quốc vẫn được xem là linh hồn của ẩm thực Việt, là thứ gia vị không thể thiếu trong mọi bữa cơm gia đình. Trên đảo ngọc xinh đẹp ấy, có một thương hiệu đã gìn giữ hương vị truyền thống qua từng thế hệ – NƯỚC MẮM BẢY PHÚ QUỐC.
Không chỉ là một sản phẩm, đó còn là kết tinh của mồ hôi, tâm huyết và tình yêu với nghề của những người dân làm nước mắm nơi đảo xa.

Bí quyết tạo nên vị ngon khó quên

Để làm nên một giọt nước mắm ngon, người Phú Quốc hiểu rằng không có gì quan trọng hơn nguyên liệu tươi sạch và quy trình ủ chượp chuẩn mực.
Cá cơm than, cá cơm sọc tiêu… được đánh bắt ngay trong ngày, khi còn tươi rói và giàu đạm. Từng mẻ cá được trộn đều với muối hột Bà Rịa – Vũng Tàu, loại muối được ủ ít nhất 12 tháng để loại bỏ vị chát, giữ lại vị mặn thanh đặc trưng.

Sau đó, cá và muối được cho vào những thùng gỗ bời lời hoặc vên vên lớn, ủ chượp theo phương pháp cổ truyền. Quy trình này kéo dài từ 12 đến 18 tháng, trong đó mỗi ngày người thợ đều kiểm tra, theo dõi và “chăm” mắm như chăm con nhỏ.

Khi đến độ chín, những giọt nước mắm nguyên chất đầu tiên được rút ra – trong suốt, sánh đặc, và mang mùi thơm dịu lan tỏa. Hương vị ấy đậm đà, hậu ngọt, không gắt, không tanh – chính là dấu ấn riêng biệt của NƯỚC MẮM BẢY PHÚ QUỐC.

Hành trình giữ trọn tinh hoa truyền thống

Điều làm nên sự khác biệt của Bảy Phú Quốc không chỉ là công thức, mà còn là tâm huyết gìn giữ văn hóa nghề làm mắm truyền thống.
Trong thời đại công nghiệp hóa, khi nhiều nơi chọn con đường sản xuất nhanh – rẻ – nhiều, thì Bảy Phú Quốc vẫn trung thành với cách làm thủ công, chậm rãi nhưng chắc chắn, để mỗi chai nước mắm đều mang hương vị “nguyên bản” nhất của biển đảo.

Mỗi giọt nước mắm là một câu chuyện, kể về người dân vùng biển lam lũ, về những ngày nắng mặn gió khơi, và cả niềm tự hào khi sản phẩm quê hương mình có mặt trên bàn ăn khắp mọi miền đất nước.

Hương vị đậm đà của biển đảo – linh hồn ẩm thực Việt

Trong mọi món ăn Việt, từ bữa cơm gia đình giản dị đến những món cao lương mỹ vị, nước mắm Phú Quốc luôn là linh hồn kết nối hương vị.
Chỉ cần vài giọt nước mắm Bảy Phú Quốc thôi, món thịt kho, cá chiên hay rau luộc cũng trở nên tròn vị, thơm ngon và gợi nhớ quê nhà.
Cái vị đậm đà nhưng thanh tao, mặn mà mà ngọt hậu khiến ai một lần nếm thử đều khó quên.

Không ít du khách từng nói: “Đi Phú Quốc mà chưa mang về chai nước mắm, là chưa thật sự đến Phú Quốc.”
Và chính NƯỚC MẮM BẢY PHÚ QUỐC là món quà được nhiều người lựa chọn nhất – một đặc sản Phú Quốc mang hương vị biển khơi và tinh thần con người nơi đây.

Cam kết chất lượng – giữ vững niềm tin khách hàng

Với phương châm “Tinh túy từ biển – Trao trọn niềm tin”, Bảy Phú Quốc luôn đặt chất lượng lên hàng đầu.
Mỗi chai nước mắm đều được kiểm định chặt chẽ về độ đạm, màu sắc, hương vị và độ an toàn thực phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng.
Không chất phụ gia, không hương liệu, không pha loãng – tất cả đều 100% nước mắm nguyên chất từ quy trình ủ chượp tự nhiên.

Chính vì vậy, nước mắm Bảy Phú Quốc không chỉ được người dân trong nước yêu thích mà còn được xuất khẩu ra nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc và châu Âu.

Khi giọt mắm trở thành niềm tự hào

Mỗi giọt nước mắm Bảy Phú Quốc không chỉ là sản phẩm thương mại – đó là niềm tự hào của bao thế hệ người dân đảo ngọc.
Từng giọt mắm là giọt mồ hôi mặn, là hơi thở của biển cả, là kết tinh của văn hóa và lịch sử nghề làm mắm đã hơn 200 năm tuổi.

Giữa thời đại hiện đại hóa, khi nhiều giá trị truyền thống bị lãng quên, thì Bảy Phú Quốc vẫn kiên trì giữ lấy cốt hồn dân tộc – bằng cách đơn giản nhất: làm ra những giọt nước mắm ngon, trung thực và đậm tình quê hương.

Kết luận – Giữ vị mắm, giữ tình người

Nếu bạn từng một lần đặt chân đến đảo Phú Quốc, hãy thử ghé qua nhà thùng NƯỚC MẮM BẢY PHÚ QUỐC.
Hãy hít hà mùi thơm nồng đặc trưng của mắm đang chín, nhìn những thùng gỗ cao ngất ủ cá cơm dưới nắng, và nghe người thợ kể về công việc tưởng chừng giản đơn mà chứa chan tình biển đảo.

Bạn sẽ hiểu, vì sao người Việt lại yêu nước mắm đến vậy.
Vì đó không chỉ là vị mặn của biển, mà còn là vị mặn của cuộc đời, của tình quê và lòng trung thực – thứ hương vị không gì thay thế được.

NƯỚC MẮM BẢY PHÚ QUỐC – GIỮ GÌN TINH HOA TRĂM NĂM, LAN TỎA HƯƠNG VỊ VIỆT.

Liên hệ với chúng tôi:

CÔNG TY TNHH NƯỚC MẮM BẢY PHÚ QUỐC

Trụ sở Thương mại chính tại HCM và kho vận: 1/8 Bà Triệu – Xã Hóc Môn - TpHCM
Điện thoại : 097 57 57 211
Email: nuocmamchubayphuquoc@gmail.com
Sản xuất và đóng chai tại nhà Thùng HK , Dương tơ – Đặc khu Phú Quốc – An Giang - VN